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活動 衛生組長 - 研習資訊 | 2023-08-01 | 點閱數: 152

一、邀請家長代表、關心學校午餐家長代表、學校營養師、團膳業者等消費團體參訪國產生鮮豬肉產品製造行程、現場觀摩並搭配專家全程參與導覽解說,讓大眾了解國產豬肉產品嚴謹的製造與品質衛生管控流程,以增進學校使用國產豬肉的信心。
二、參訪對象:
(一)國中小學家長會、關心學校午餐食材之家長等單位代表。
(二)學校午餐承辦人員、學校午餐營養師等單位人員。
(三)學校午餐團膳供膳單位、各縣市盒餐公會等相關單位。
(四)營養與食品相關科系之師長、學生、專業人員。
三、本活動共有5場次,詳如簡章,每場次以30人為上限,每場次每單位以2位為原則,請學校予以學校教職員公假派代參與。
四、本專案聯絡人:川石整合有限公司洪小姐(電話0906085068)或蔡先生(電話0933313103)。

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